Ecco come rendere smart il menu del tuo ristorante

By Redazione Ristoranti.it on Mar 2, 2018 2:40:00 PM

Se possiedi da un po’ di tempo un’attività di ristorazione o stai pensando di aprirne una, probabilmente ti sarai chiesto come strutturare un menù e ogni quanto aggiornarlo.

Effettivamente farsi questa domanda non è banale ma, purtroppo, dare una risposta unica e sempre valida non è semplice: molti sono, infatti, i fattori da considerare ma, senza ombra di dubbio se vorrai essere sempre “appetibile” e competitivo dovrai necessariamente aggiornarti per proporre ai tuoi clienti offerte in linea con le loro esigenze e con le tendenze del momento.

4 idee per attirare clienti in un ristorante grazie al Digital

By Redazione Ristoranti.it on Feb 27, 2018 11:50:00 AM

Sei anche tu dell’idea che la pausa pranzo perfetta non esista? Lasciatelo dire: ti sbagli. Migliorare, crescere, acquisire nuovi clienti o fidelizzare coloro che già ti conoscono, non è assolutamente impossibile. Noi non ti sveleremo segreti ma ti forniremo gli strumenti necessari per sviluppare nuove idee per attrarre clienti in un ristorante.

Pronto a sperimentare e diventare il punto di riferimento del tuo quartiere? Allora, rimbocchiamoci le maniche e lavoriamo!

Idee piatti ristorante: cosa mangiano gli italiani in pausa pranzo

By Redazione Ristoranti.it on Feb 24, 2018 1:22:00 PM

Hai un ristorante, un bar o una pizzeria e il tuo più grande desiderio è quello di avere sempre e solo gente nel tuo locale? Perché sognare: con la giusta informazione oggi è facile concretizzare e avere innovative idee piatti per un ristorante.

Il settore in cui operi, nonostante sia estremamente competitivo, è anche molto attivo. Agli italiani piace mangiare e sempre più frequentemente si sceglie di farlo fuori o di ordinare qualcosa con consegna direttamente a casa.

Fai conoscere i piatti del giorno ai tuoi clienti in un click!

By Redazione Ristoranti.it on Feb 21, 2018 10:33:00 AM

Certamente già saprai quanto importante sia per la tua attività di ristorazione fidelizzare i tuoi clienti ma, probabilmente, ti sarà capitato di avere difficoltà a capire come innescare questo meccanismo senza dover necessariamente investire un capitale.

In realtà nel momento in cui ci si rivolge a un target ben preciso, che si vuole conquistare e soprattutto mantenere, è bene capire a che esigenze esso risponde. Ogni persona ha delle preferenze, dei bisogni e delle aspettative e ti resterà fedele se sarai in grado di rispettarle.

Come organizzare un ristorante per una pausa pranzo Smart

By Redazione Ristoranti.it on Feb 18, 2018 9:06:00 AM

Sei alla ricerca di validi consigli su come organizzare un ristorante al meglio? Allora sei nel posto giusto: ti aiuteremo a capire come puoi muoverti per ottenere - grazie a una buona organizzazione e investimenti mirati - risultati migliori, economicamente più vantaggiosi e, soprattutto, in grado di rendere i tuoi clienti persone felici.

Sei pronto? Allora incominciamo.

Pausa pranzo top? Inizia dalla gestione prenotazioni ristorante

By Redazione Ristoranti.it on Feb 15, 2018 3:43:00 PM

Gli italiani amano il buon cibo e, per questo, oltre a essere ottimi cuochinella maggior parte dei casi sono anche ottime forchette. Tuttavia è inutile negarlo, i tempi sono cambiati, le abitudini di una volta si sono perse e si tende ad avere una vita sempre più frenetica dedicando, così, poco tempo ai pasti. Per questo, per te che sei un ristoratore, è importante avere un’ottima gestione prenotazioni nel tuo ristorante.

Certamente saprai che sono in netto aumento gli ordini in pausa pranzo. Questo perché oggi, molto più che in passato, quasi più nessuno torna a casa dalle 13 alle 14 ma sempre più italiani scelgono di allontanarsi dall’ufficio per un’ora, mangiare qualcosa al volo o ordinarla direttamente in loco.

Addio code durante la pausa pranzo grazie al take away smart

By Redazione Ristoranti.it on Feb 12, 2018 1:15:00 PM

Hai mai fatto caso a quante telefonate ti arrivano durante la pausa pranzo? Ma, soprattutto, alla grande affluenza che, proprio in questo momento della giornata, registri all’interno del tuo locale?

Effettivamente tale fenomeno non è affatto atipico e non a caso prende il nome di rush. Sempre più spesso, infatti, le persone (e i lavoratori in particolare) preferiscono concedersi un’ora di relax per staccare dal lavoro, godendosi un buon pasto in compagnia.

Pausa pranzo ottimale grazie a siti web per ristoranti & Co.

By Redazione Ristoranti.it on Feb 9, 2018 11:30:00 AM

Hai mai fatto caso a tutta la gente che, solitamente, si accalca intorno a pub, pizzerie e ristoranti? Ti sei mai soffermato ad ascoltare le loro conversazioni, dopo 10 minuti di fila? Dovresti perché ti renderesti conto di quanto le persone, più di ogni altra cosa, detestino aspettare ma, adesso, è possibile evitarlo facilmente grazie alla creazione di appositi siti web per ristoranti. 

Idee menu ristorante - tendenze pausa pranzo 2018

By Redazione Ristoranti.it on Feb 6, 2018 5:47:54 PM

Hai un’attività commerciale, appartenente al mondo della ristorazione, e vorresti vederla crescere? La strada giusta è avere nuove idee menù ristorante: essere innovativi e mettersi in gioco è fondamentale se si desidera trasformare il proprio business in un’attività che funziona.

Il mercato della ristorazione è agguerrito: ti sarai reso conto che ogni giorno nascono nuovi ristoranti, splendidi bar e ottime pizzerie. Quindi, per distinguersi, bisogna iniziare da qualche parte e certamente avere delle buone idee menùè un ottimo punto di partenza che denota lungimiranza, voglia di crescere e grande passione per il proprio lavoro.

Packaging per il take away: inizia dall'innovazione e la praticità

By Redazione Ristoranti.it on Nov 20, 2017 11:19:00 AM

 

Hai un’attività di ristorazione ma temi di correre il rischio di essere banale? Ascolta bene: ponendoti il problema sei già a metà dell’opera e puoi lavorare per il tuo successo.


In molti, infatti, commettono il grave errore di credere di essere gli unici su piazza o i migliori di un mercato che, soprattutto per quanto riguarda il settore della ristorazione, è altresì aggressivo e in fortissima espansione.